道の駅来夢とごうちさんで、安芸太田町特産品「ごまどれっしんぐ」を買ってみました
このドレッシングは、安芸太田町附地女性会の方がこだわりをもって作っておられ、地元でも人気なんだそうです
ふるさと納税の返礼品にもなっているんだって
てことで、早速使ってみました
まずはサラダにかけてみました
フレッシュで甘みがあり、ごまの風味もしっかりしています
塩分もやや控えめな感じで、とってもヘルシー
茹でたほうれん草にかけてみても、もちろん美味しい
おぼろ豆腐にねぎと大葉をたっぷりのせ、酢漬けトマトをトッピング
上からたっぷり「ごまどれっしんぐ」をかけると、ちょい洋風な味わいでした
どんな料理にも合う、風味抜群の「ごまどれっしんぐ」
みんなも買ってみよ〜う