今日は安芸太田町のお蕎麦名店「そば処 松蕎庵」さんにやって来ました🚙
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桜が満開のこの季節
店内に入ると・・・
窓越しに、上殿さくら公園の桜を眺めることができます🌸
本日は、さくら蕎麦が食べたいという嫁さんと一緒に来たので、「さくら蕎麦(更科)並み蕎麦セット」と「鴨せいろ(大盛)+つゆのみ」、デザートに「そば茶プリン」をオーダー
いつもどおり、お通しを頂きながら待つことしばし・・・
「さくら蕎麦(更科)並み蕎麦セット」の登場です✨
淡いピンク色をしたさくら蕎麦は、添えてある桜色のお塩を少~し付けていただきます
ほんのりと香る桜の香りは、この時期だけの限定品!
続いては、ワタクシ一押しの「鴨せいろ(大盛)」✨
鴨の旨みと、香ばしいネギの香り、本枯れ節から取ったしっかりしたつゆに、ほんのり香る柚子皮が抜群のコンビネーション
絶対につゆを飲み干してしまいます😋
もちろん蕎麦も絶品👍🏻
途中で味変を楽しむため、「つゆのみ」を追加オーダーするのもお勧めです
もちろんそば湯もいただきます
そしてこちらが、「そば茶プリン」
そば茶の香りと、ほんのりとした甘さが食後にぴったりの一品です
本日の蕎麦はコチラ!
季節限定の「さくら蕎麦」
みんなも是非食べてみてね~
詳細はコチラ → 広島県安芸太田町の観光をご案内「安芸太田ナビ」
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