いつも飛行場へ入り浸りのワタクシ・・・
たまには家族サービスをしようと、先日嫁さんを連れ、井仁の棚田にある人気店「イニ ミニ マニモ」さんに行ってきました🚙
オーダーはケーキセット×2!!
窓からは、素晴らしい絶景が広がります
店内にはつい心を奪われる癒やしグッズが置かれ、待ち時間も楽しく過ごしていると「ケーキセット」の登場です
こちらが、いちじくピューレ米粉シフォンケーキ」と「セパレートティー」✨
ふんわり柔らかなシフォンケーキは、程良いいちじくの香りで優しい味わい😋
セパレートティーは、オレンジジュースとアイスティーが二層になった風味豊かな一品です
そしてこちらが「りんごのキャラメルバターケーキ」と「自家製サワージュース(レモン)」✨
バターケーキは、濃厚でありながらりんごの風味を生かした奥深い仕上がり
自家製のサワージュースは、レモンの酸味とビターな風味がちょい大人味でGood👍🏻
コースターも拘りを感じます
店内では、米粉のクッキーや、地域のお野菜など色々販売しています
9月10日に開店5周年を迎えた「イニ ミニ マニモ」さん
井仁棚田を眺めながら極上のカフェタイムも楽しめます🥰
みんなも是非行ってみてね~
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