今日は、と~っても暑い日だったので、お昼は絶対にお蕎麦が食べたい!!
てことで、ワタクシお気に入りの「松蕎庵」さんにやって来ました🚘
「松蕎庵」さんは、のどかな田園風景の中に佇む
蕎麦の名店なのだ☝🏻
本日のオーダーは、「つけとろせいろ」の大盛に決定!!
お通し代わりに提供される揚げ蕎麦を食べつつ待つことしばし・・・
極上お蕎麦の登場です✨
そばつゆの上に、たっぷりのとろろと、味のアクセントに青のりがかかっています
大口を開けてずるずる啜ると・・・
めっちゃ美味~い☀️
そばの旨みに、とろろの甘みと青のりの香りがベストマッチ☝🏻
後半で、鶉の卵を加えると、マイルドかつコクのある味わいに大変身
「いや~ これは美味い」
暑い夏でも、あっという間に完食しちゃいました😋
食後はそば茶で一息
ごちそうさまでした!!
ちなみに本日のそば粉は北海道摩周産
なんと、ルチン100倍!!!!!
これで昼からも血液サラサラでラジコン飛ばしまくれるぞ~👊🏻
場所はこちら → Google Map