まるしょう(テイクアウト)

 

今日は、深入山近くのお好み焼きの人気店「まるしょう」さんにやって来ました🚙

過去の紹介記事も見てね→

現在は、コロナ対策のためテイクアウト中心に営業中です

本日は、「スペシャル焼そば」を2枚テイクアウトすることにしました

豚肉にイカ天、生いか、生えび、目玉焼きがトッピングされた豪華な一枚です♪

丁寧に焼き上げられる工程を見るもの、お好み焼きの楽しみなのだ😁

山盛りのキャベツに天かす、もやしを載せてしばらくしたら・・・

たっぷりの豚肉を載せ

職人の技でひっくり返します

続いては、湯通しをした生そば麺を焼いていきます

「まるしょう」さんの焼きそばは、カリッとした香ばしい食感が特徴です

焼きそばの上に、加熱したいかとえび、イカ天を載せ

しっかりと抑え水分が抜けた後、再びふんわりと形を整えられたキャベツ+生地とドッキング

このふんわりした感じも、「まるしょう」さんの美味しさの秘訣なのだ☝🏻

最後に玉子を落とし

丁寧に広げ、合体させて

ソースを塗れば

「スペシャル焼きそば」の完成です✨

さあ、持って帰って食べるぞ~

テイクアウトで食べてもとっても美味し「まるしょう」さんのお好み焼き

みんなも是非食べてみてね~

 

場所はこちら → GoogleMap

 

 

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