今日は、オリジナル発泡酒が人気の「安芸乃国酒造」さんへ買物にやって来ました
買ったのは、こちら☝🏻
オリジナル発泡酒の「三段峡」と「吉水園」
ついでに向かいの道の駅へ行き
おつまみの「ふきの佃煮」も買ってきました
こちらは安芸太田町寺領地区の元気なお母さん達(寺領味野里)が作っている人気商品だそうです
ちょいと日は高いですが、今日はお休みなので早速飲んでみよ~👊🏻
まずは、「三段峡」から
菊芋を使用したゴールデンエールで、綺麗な黄金色
柑橘系の爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です
続いては、「吉水園」
黒大蒜IPAを使用したエールで、大蒜は堆肥から地元産を使った拘りの黒ビール
甘みが強く、香りと風味が際立っています
いや~ どちらも美味しいね~😁
そして「ふきの佃煮」もオープン
う~ん とっても良い香り🥰
しっかりとあく抜きがされながらも、ふきの香りを生かした味付けです
ほのかな苦みと甘しょっぱさがくせになるね~
もちろん発泡酒との相性も抜群👍🏻
暑い夏、美味しい発泡酒か飲みたくなったら、ぜひ、「安芸乃国酒造」さんへ行ってみてね~
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