今日は、安芸太田町のお蕎麦の名店「そば処 松蕎庵」さんにやって来ました🚙
本日のオーダーは・・・
やった！前からず～っと気になっていた「天ぷら」が注文できそう㊗️
てとことで、「天ぷら」と「せいろ（大盛）」に決定！！
いつもどおり、お通しを頂きつつこと待つことしばし・・・
揚げたての「天ぷら」の登場です✨
一番の目玉は、プリプリ肉厚なエビの天ぷら🌟
揚げ方も絶妙です👍🏻
塩も美味しいけど、つゆがとっても美味しいのだ😋
他にも、ナスやカボチャ、獅子唐にふんわり揚ったキスなど、ボリューム満点でとっても美味しかったです
でも、いつも注文できるとは限らないよ～
続いて登場したのが、「せいろ（大盛）」です✨
いつもながら、とっても美味しい蕎麦でした！
が、いつもと微妙に異なる感じがしたのでお店の方に聞いたところ・・・
本日の蕎麦粉は「牡丹そば」と「常陸秋そば」の良い所取りブレンドでした
ちなみにお店の名前は「しょうきあん」と読みます☝🏻
みんな、覚えてね～
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