そば処 松蕎庵(揚げ茄子そばとそば御膳と天ぷら)

今日はとっても暑いので、嫁さんと一緒に冷た~いお蕎麦を食べようと「そば処 松蕎庵」さんにやって来ました🚙

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本日の、夏の限定メニュー「揚げ茄子そば」と

「天ぷら」

そして、「そば御膳」をオーダー

お通しの揚げそばをいただきながら待つことしばし

「揚げ茄子そば」の登場です✨

冷た~い蕎麦の上に、揚げ茄子と、大根おろし、ミョウガに大葉がたっぷりトッピングされています

ぶっかけ風にして食べるのですが、とっても爽やかかつ、ボリューム満点👍🏻

この夏オススメの一品です

そしてこちらが「そば御膳」✨

素揚げしたそばがきが入った「かき揚げ吸い物」は、本枯れ節から丁寧に取られた出汁が効いててめっちゃ美味しい😋

そばがきの香ばしさもGoodです

こちらは食感が楽しい「そば豆腐」

おろし立ての吉和産生わさびが味を引き締めます☝🏻

一見普通のお稲荷に見えますが、中味は蕎麦

是非食べてみて欲しい一品です

こちらの「天ぷら」もオススメの一品✨

特大プリプリの海老とたっぷりの旬野菜が盛りだくさん

塩で食べるも良し

蕎麦つゆで食べるもまた良し

「そば御膳」には、なんとコーヒーまで付いてきます

↑本日のそば粉はコチラ↑

お蕎麦はもちろん、天ぷらや一品料理もとっても美味しい「そば処 松蕎庵」さん

みんなも是非行ってみてね~

 

詳細はコチラから→広島県安芸太田町の観光をご案内「安芸太田ナビ」