今日のお昼は朝から決めてたお好み焼き!
てことで、安芸太田町のお好み焼きの名店「お好み焼・ん」さんにやって来ました🚘
本日のオーダーは、ワタクシの定番、肉玉そば+イカ天トッピングに決定😄
いつもと同じ、鉄板前の特等席を陣取り、焼き上がりを待ちます
キャベツにもやし、天かすに
豚肉もたっぷり
裏返してじっくり蒸らしながら
そばを炒め
しばし、蒸らしながらそばにも火を通します
イカ天をトッピングして
卵を広げて
すかさず合体
素早く裏返して
たっぷりのソースをかけて、無料のねぎをこれまたたっぷりトッピングしたら
お好み焼きの完成です✨
暑くても、鉄板前でおコテを使って食べるお好み焼きは最高なのだ😋
とっても美味しくて、しかもリーズナブルな「お好み焼・ん」さん
みんなも是非食べに行ってみてね~
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