お好み焼・ん

今日のお昼は朝から決めてたお好み焼き!

てことで、安芸太田町のお好み焼きの名店「お好み焼・ん」さんにやって来ました🚘

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本日のオーダーは、ワタクシの定番、肉玉そば+イカ天トッピングに決定😄

いつもと同じ、鉄板前の特等席を陣取り、焼き上がりを待ちます

キャベツにもやし、天かすに

豚肉もたっぷり

裏返してじっくり蒸らしながら

そばを炒め

しばし、蒸らしながらそばにも火を通します

イカ天をトッピングして

卵を広げて

すかさず合体

素早く裏返して

たっぷりのソースをかけて、無料のねぎをこれまたたっぷりトッピングしたら

お好み焼きの完成です✨

暑くても、鉄板前でおコテを使って食べるお好み焼きは最高なのだ😋

とっても美味しくて、しかもリーズナブルな「お好み焼・ん」さん

みんなも是非食べに行ってみてね~

 

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