今日は、安芸太田町のお蕎麦の名店「そば処 松蕎庵」さんにやって来ました🚙
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これからしばらくは、いろいろな地方の新そばが楽しめそうです
本日のオーダーは「鴨せいろ」＋「つゆのみ」と
「葉わさび」に決定！
こちらが、ワタクシおすすめ「鴨せいろ」です
拘りの手打ちそばを
鴨のうま味と、香ばしいネギが凝縮された極上のつゆでいただきます
つくねも入っていて、と〜っても美味しい😋
そして、辛味大根が添えられた「つゆ」で、味変を楽しむのもおすすめなのだ
鴨せいろも食べたいけど、普通のせいろも食べたいときは「つゆ」を別途オーダーしてみてね
吉和産「葉わさび」は、程よい辛味とほんのりと感じる甘味が箸休めにぴったり
最後に蕎麦湯をいただき、ごちそうさまでした！
本日のそばはこちら↑
作り置きしない、打ちたての手打ちそばなので昼過ぎには品切れになることもありますのでご注意ください
これからそばが美味しくなる季節です
まだ行ったことがない人は、是非行ってみてね～
詳細はコチラから→広島県安芸太田町の観光をご案内「安芸太田ナビ」