今日はと～っても暑かったので、安芸太田町のお蕎麦の大人気店「そば処 松蕎庵」さんにやって来ました🚙
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本日のオーダーは、「つけとろせいろ」の・・・
「田舎そば」に決定！！
こちらが「つけとろせいろの田舎そば」です✨
田舎（出雲）風そばは、毎日粗挽きして製粉した限定の一品👍🏻
粗挽き特有の香りと歯ごたえ、舌触りを味わえます😋
青のりが効いたとろろは、力強い本枯れ出汁とのコンビネーションも抜群
途中で鶉の卵とネギを加えると
これまた贅沢なまろやかそばつゆに変身
最後はそば湯で締め、今日も大満足の一枚でした😁
本日の蕎麦はこれ！！
詳細はコチラ → 広島県安芸太田町の観光をご案内「安芸太田ナビ」