今日は、安芸太田町のお蕎麦の名店「そば処 松蕎庵」さんにやって来ました🚙
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本日のオーダーは、ワタクシ一押しの「鴨せいろ(大盛)」と追加の「つゆ」に決定!!
いつもどおり、お通しを頂きながら待つことしばし・・・
「鴨せいろ(大盛)」と「つゆ」の登場です✨
お蕎麦はご覧のとおり、つやつや
新そばで美味い!!
贅沢にも国産の鴨を使った出汁は、痛めたネギの香ばしさも加わり、最高の味わい👍🏻
そして普通のつゆも追加でオーダーしたのは、今月から薬味に辛味大根が付いてくるからなのだ
自家栽培の辛味大根は、なんと5種類も育成中とのことで、今後が楽しみです
本枯れ節をふんだんにつかったつゆと辛味大根の相性も最高でした😋
ちなみに安芸太田町では、地域通貨moricaで買物をすると20%ポイントが貰えるお得なキャンペーンを開催中なのだ🉐
↑本日の蕎麦はコチラ↑
美味しい新そばが楽しめる「そば処 松蕎庵」さん、みんなも是非いってみてね~
詳細はコチラ → 広島県安芸太田町の観光をご案内「安芸太田ナビ」